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A sopa de lentilha é um clássico das receitas de vovó, e um prato muito reconfortante que combina legumes e proteínas vegetais. Também é possível adicionar algum tipo de carne a esta sopa, porém no. Sobre esta sopa de cenoura e lentilhas tenho a dizer o seguinte: Vegan – não tem quaisquer ingredientes de origem animal. 9 meses 6 ingredientes – que de certo já têm em casa e se não tiverem comprem o que falta pois não podem deixar de o fazer. Substituições – podem. · 1/2 col sopa de óleo de girassol · 1 cebola pequena picada · 1 dente de alho amassado · 2 pratos sobremesa de couve-flor · 1/4 de pimenta dedo-de-moça picada sem a semente · Sal a gosto · 1 litro de caldo de carne adicione 500 ml de água e aqueça · 200 g de músculo cozido, em cubos · 1 concha de lentilha cozida. 7 – Em uma panela grande, adicione o miolo do tomate picado, o lombo, 1 colher de sopa de azeite, uma colher de sobremesa de sal e uma colher de sobremesa de páprica. Misture bem, tampe e cozinhe por 5 minutos. 8 – Destampe a panela, adicione a lentilha e 3 xícaras de água. Tampe a panela e cozinhe por 15 minutos. 1 dente de alho 1 colher de sopa de gengibre fresco picado 6 tomates cereja cortados em quatro Curry e açafrão Lave a lentilha e reserve. Frite a cebola e o alho, adicione o gengibre e em seguida coloque a lentilha, a cenoura e a batata e acrescente água suficiente para cubrir esses ingredientes.

08/04/2018 · Já expliquei isso aqui no blog, mas vale repetir. Sempre que for fazer grãos secos é importante deixar de molho, isso elimina gases e toxinas. Então coloque as lentilhas em uma tigela e cubra com bastante água. Deixe de molho por no mínimo 3 horas ou se quiser de um dia para o outro. Escorra bem e coloque na panela de pressão elétrica. Depois de vários desastres tentando aprender como cozinhar lentilha e sempre resultando em uma sopa, minha mãe enfim me ensinou a maneira correta. Fiquei sem graça quando vi o quão fácil, prático e simples era cozinhar lentilha. A lentilha é uma leguminosa muito fácil de cozinhar, isso é positivo, tendo em vista que elas dispensam ficar muito tempo de molho e até mesmo o uso de panela de pressão. Mas é importante ficar de olho: por serem fáceis de cozinhar, podem ficar tão macias, mas tão macias, que acabam virando purê ou sopa de lentilha. Sopa de Lentilhas e Abóbora, com Azeite Aromatizado. Sopa de lentilha com chouriço e bacon Foto: Rogério Voltan/Editora Globo. Fonte de muitos nutrientes, a lentilha se trata de um dos legumes mais deliciosos que existem, mas também é certo. Com a mudança pra Holanda acabei descobrindo que existiam diferentes tipos de lentilhas. Enquanto estava no Brasil conhecia apenas a lentilha verde e achava que aquela era a única existente. Ao contrário do que muitas vezes se tem idéia, aqui na Holanda acabo encontrando mais variedades de grãos do que encontrava no Brasil. Isso rendeu.

Sopa de lentilha-legged servido à mesa copos de caldo de carne profundas muito quentes ou taças. Antes de comer, deve ser polvilhado com os flocos de pimenta vermelha, e despeje um pouco de suco de limão. No topo da sopa pode ser decorado com uma salada verde e fatias de tomate pelado. O prato é certo polvilhe salsinha fresca perfumada.

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